เนื้อหาวันที่ : 2011-05-18 16:17:26 จำนวนผู้เข้าชมแล้ว : 872 views

ส่งออกชี้แนวโน้มตลาดอาหารโลกผู้บริโภคเน้นปลอดภัย

          กรมส่งเสริมการส่งออก กระตุ้นผู้ประกอบการไทยตื่นตัวเรื่องอาหารปลอดภัย เตรียมจับมือสถาบันอาหารและองค์การส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศของญี่ปุ่น (JETRO) กรุงเทพฯ จัดสัมมนา “อุตสาหกรรมอาหารของไทยปลอดภัยและเชื่อถือได้” เปิดให้ผู้สนใจเข้าฟังฟรีในงาน THAIFEX - World of Food Asia 2011

          นางนันทวัลย์ ศกุนตนาค อธิบดีกรมส่งเสริมการส่งออก กล่าวว่า ผู้บริโภคในปัจจุบันให้ความสำคัญในการเลือกสินค้าอาหารที่มีความปลอดภัยจากสารพิษตกค้าง โดยหลายประเทศออกกฎระเบียบเพื่อเฝ้าระวังและตรวจสอบสารพิษตกค้างที่อาจปนเปื้อนมากับอาหาร ตั้งแต่ขั้นตอนการผลิต การแปรรูป การขนส่งและการเก็บรักษา ทำให้ประเทศไทยต้องมีการพัฒนาความรู้ เทคโนโลยีและระบบการจัดการความปลอดภัยด้านอาหารแก่ผู้ประกอบการส่งออกมากขึ้นเพื่อให้สามารถแข่งขันได้ในตลาดโลก

          โดยในงาน THAIFEX - World of Food Asia 2011 นี้ กรมส่งเสริมการส่งออก ได้ร่วมกับสถาบันอาหาร องค์กรเครือข่ายกระทรวงอุตสาหกรรม และองค์การส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศของญี่ปุ่น (JETRO) กรุงเทพฯ จัดสัมมนาในหัวข้อ “อุตสาหกรรมอาหารของไทยปลอดภัยและเชื่อถือได้” หรือ Thai Food Industry- Safety and Trust for Competitiveness เพื่อเสริมสร้างความเข้าใจในระบบความปลอดภัยด้านอาหาร กฎหมายและระเบียบการนำเข้าของประเทศญี่ปุ่นให้แก่ผู้ประกอบการอาหารไทย ตลอดจนเสริมสร้างความเชื่อมั่นในความปลอดภัยและเชื่อถือได้ของอุตสาหกรรมอาหารไทยให้แก่ผู้นำเข้าญี่ปุ่น

          โดยจะเปิดให้ผู้สนใจเข้าฟังพรี ในวันพฤหัสบดีที่ 26 พฤษภาคม 2554 เวลา 08.00 น.-12.00 น.ที่ห้อง จูปิเตอร์ 4-5 อาคารชาเลนเจอร์ อิมแพ็ค เมืองทองธานี สามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ 0-2886-8088 ต่อ 3119 และ 5500 หรือดาวน์โหลดแบบตอบรับเข้าร่วมสัมมนาได้ที่ www.nfi.or.th